Como preparar uma bela recepção para o casamento
A recepção para o casamento deve ser preparada com bastante carinho.
A recepção para o casamento é um dos momentos mais esperados do grande dia, pois saber como será a decoração do salão de festas e o cardápio oferecido é de curiosidade geral. Mas, todo cuidado é pouco neste momento, até porque tudo precisa ser organizado com muito carinho e atenção, lembrando que a refeição principal deverá ser de gosto popular.
As empresas que trabalham com serviço de buffet disponibilizam aos noivos os tipos de cardápios mais usuais nas festas de casamento, inclusive, deixam em todas as mesas um pequeno informativo relatando quais são as bebidas, salgados, prato quente e doces que serão oferecidos aos convidados. Aqui, é necessário que o casal entre em consenso e decidam juntos o que realmente precisará ser servido.
A decoração também tem papel fundamental na recepção para casamento. Além de embelezar o ambiente, ela oferece um toque de sofisticação e requinte. Algumas noivas acreditam que a cor da ambientação precisa combinar com o tom do convite, no entanto não é regra. Porém, ficará tudo harmonizando desde o princípio e os convidados gostam de conferir os detalhes.
Atualmente, a cor laranja é bastante utilizada, mas o branco, azul, verde, vermelho, rosa e amarelo também são usuais. Para variar, a recepção para o casamento precisa ser vista com antecedência. Assim como tudo o que envolve este evento, a festa tem um peso muito grande e necessita de um certo cuidado. Cadeiras, mesas, copos, talheres, toalhas, entre outros objetos poderão ser locados pelo próprio serviço de buffet ou mesmo com empresas que trabalham com aluguel desses artigos.
A recepção para o casamento é algo que não é barato, trabalhoso e exige bastante dedicação. Contudo, conversar com o responsável pelo buffet é uma ótima alternativa para quem não sabe por onde começar e o que escolher. O cardápio precisa ser de gosto popular, pois de nada vai adiantar colocar alimentos exóticos e que poucos gostam.
Fonte: Noivas & Cia
Dicas especiais para montar sua mesa de doces e escolher o bolo
Doces
O cálculo estimado é de 4 a 5 docinhos por convidado, quando for servido sobremesa e bolo e de 5 a 6 docinhos, quando a noiva optar para fazer uma festa estilo" bolo com champagne" ou não servir sobremesa. Sem dúvida, este é o item mais consumido da parte de doces e mais visado também!
Não há uma regra para calcular a variedade dos docinhos, mas lembre-se que quanto maior a variedade, menor a chance de um convidado experimentar um doce de cada tipo! Normalmente escolhemos de 6 a 8 variedades, dependendo da quantidade total de doces.
Por isso, vale a pena investir em qualidade e visual de dar água na boca, uma decoração gloriosa, onde harmonizamos cores, flores, peças onde são colocados os doces e as forminhas (modelos e cores).
A iluminação também é importantíssima para dar o ar de glamour! Cheque este item com o decorador e com o responsável do local onde será a festa.
É recomendado que a confeiteira converse com o decorador para que juntos possam visualizar e definir os detalhes do produto final: uma mesa de doces de arrasar!
Forminhas para os doces: existem muitos modelos de forminhas, feitas em diversos tipos de papel (crepom, kraft ,reciclado, etc) , tecidos e até fibra natural. Os modelos são infinitos, e há também a possibilidade de modelos exclusivos. Podem ser na formação de flores, folhas, quadradinhas com fita de cetim, caixinhas, detalhes com orquídeas de tecido... È de enlouquecer!!! A gama de cores também é bastante diversificada e com certeza não será difícil encontrar os melhores tons para se adequar à sua decoração. Neste item também aconselho conversar com o decorador, pois dependendo das cores das flores, o ideal é optar por cores mais neutras nas forminhas dos doces.
Suportes para Exposição dos docinhos: existem vários tipos e modelos de peças expositoras em vidro, madeira, cerâmica, espelho, etc. Uma mesa de vidro, por exemplo, fica linda com peças de vidro, em diversas alturas para dar movimento à decoração. Uma mesa de madeira fica gloriosa com peças de cerâmica e com peças de vidro também. Dependendo do estilo da sua festa, você pode usar até peças feitas com bambu, acrílico e outros materiais inusitados.
Degustação: É muito comum as confeiteiras marcarem um horário para que a noiva possa fazer uma degustação dos doces, ver o modelo das forminhas e discutir sobre os detalhes do evento. Dessa forma, é possível fazer um orçamento mais adequado ao que mais agradar o casal.
Bolo decorado
O bolo simboliza o amor, a união e a harmonia entre o casal. E o momento do corte é um dos pontos altos da festa! O modelo pode ser clássico, tradicional ou mais moderno, o importante é que represente o estilo dos noivos e da festa. Uma dúvida freqüente é quanto ao tamanho do bolo e à quantidade de quilos necessários para servir os convidados.
Aconselha-se bolos com mais de 3 andares para um casamento. Primeiro porque para fazer a tradicional foto do corte, o fotógrafo precisa de um ângulo que caiba os dois.
Fonte: Vai Casar
Como escolher as músicas do seu casamento
Primeiramente é necessário saber sobre as normas da sua igreja. Algumas igrejas só permitem músicas sacras ou clássicas ou fazem restrição ao número de músicas. Consulte o maestro de seu coral. As dicas abaixo englobam diversas alternativas para o cerimonial em qualquer local.
1 - Entrada dos Padrinhos
Na entrada dos padrinhos, a grande maioria do repertório musical pode ser utilizada, desde temas de filmes, músicas populares, etc. Para este momento, vale a mesma regra da música do noivo. Pode ser alegre mas sem muito impacto, pois a entrada da noiva é mais importante. Podem ser cantadas ou instrumentais. Normalmente na "fila" alternam um padrinho do noivo e um da noiva e no altar os padrinhos do noivo vão para a direita e os da noiva para a esquerda.
2 - Entrada do Noivo
Para este momento, sugerimos algo com certa "pompa", de caráter masculino e nobre. Como o casamento está só começando, não se deve colocar uma música muito grandiosa. Em muitos casamentos este momento não existe, pois o noivo entra com os padrinhos, no final, com a mãe.
3 - Entrada das floristas/pajens
A entrada dos floristas / pajens é sempre um momento alegre e de descontração dos convidados. Em geral as crianças sempre geram um sorriso e comentários dos convidados e portanto a música deve ser adequada para este momento. Em geral músicas mais suaves, temas infantis e outros do gênero. Os pajens podem ser acompanhados por músicos pelo corredor, realçando ainda mais a graciosidade do momento.
4 - Clarins e Clarinada
Algumas noivas gostam de colocar os clarins para anunciar sua chegada. Os instrumentos, com flâmulas personalizadas, oferecem grande opção de requinte. Os músicos tocam em frente ao altar, o que chamamos de "clarinada", um "anúncio" de que a noiva está entrando. Para este momento músicas curtas mas de grande impacto para preparar a música que virá a seguir, que necessitam de clarins e outros instrumentos de metal caso queira um impacto maior. A percussão é essencial para dar mais brilho ainda.
5 - Entrada da Noiva
Agora é hora de caprichar na trilha sonora. Quanto maior for a instrumentação (instrumentos e cantores do seu pacote) melhor. Músicas solenes, de grande impacto, pompa e brilho são necessárias. A tradicional marcha nupcial é muito tocada mas existem outras opções também. O grande momento chegou e o auge do casamento é agora. Se a igreja comporta um bom número de músicos, sugerimos os pacotes mais completos, que darão grande sonoridade para sua entrada.
6 - Pajens trazendo alianças
Novamente a entrada dos pajens pode solicitar músicas mais suaves. O mesmo critério para a entrada das floristas / pajens vale para este momento. Se você havia gostado de mais de uma música para eles, pode utilizar neste momento.
7 - Benção das Alianças
Para a bênção sugerimos uma música mais introspectiva, suave, pois é um momento mais profundo, puro, o que necessita de suavidade. A opção de violinos solo pode ser interessante. A Ave Maria com Soprano ou Tenor solista é uma das músicas mais pedidas, e existem em várias versões e compositores.
8 - Assinaturas
Para a assinatura vale a mesma regra de que para a benção. Em muitas igrejas esse momento não requer música, e apenas um fundo musical de curta duração (o momento é muito breve). Entretanto algumas opções de músicas podem ser reservadas e os músicos a tocarão caso haja este momento em sua cerimônia.
9 - Cumprimentos
Neste momento de seu casamento, a emoção pode vir à tona. Lágrimas de pais e parentes são muito comuns, o que pede músicas alegres e românticas.
Fonte: Vai Casar
Mais detalhes sobre a música para seu Casamento
A música, inclusive por ser um assunto nunca abordado em publicações direcionadas a eventos em geral, é algo que nem sempre recebe a merecida atenção ao organizar-se uma comemoração. E o que muitos não sabem é que dela dependerá, em grande parte, o sucesso de uma festa e a satisfação de seus convidados.
Qual é o repertório adequado?
A escolha do repertório é uma responsabilidade compartilhada entre o organizador e quem é contratado para cuidar da música de uma festa.
O responsável pela organização do evento deve ter em mente que um casamento, por exemplo, é sinônimo de pluralidade de faixas etárias, o que já não ocorre em uma comemoração de Bodas de Ouro, na qual a música deve estar em harmonia com os protagonistas da festa.
Já o músico que estiver atuando durante uma festa de casamento deve saber que, embora seu objetivo seja agradar a todos os convidados, tudo em uma festa tem o seu momento certo: nada mais desagradável que música em alto volume ao iniciar-se um coquetel ou seleções dançantes durante o jantar.
Bossa-nova, jazz e clássicos populares em geral são sempre bem-vindos durante coquetéis, jantares ou mesmo em festas de caráter mais tranqüilo. Essas são ocasiões nas quais não se deve impor nada aos convidados, ou seja, o mais importante é criar um ambiente agradável para um reencontro de amigos.
Seleções com músicas de Frank Sinatra são excelentes para abrir a pista após o jantar, seguidas, por exemplo, de clássicos dos anos sessenta e setenta. Tratando-se de um casamento com público jovem, pode-se chegar à música dos dias atuais, devendo-se, entretanto, evitar certos 'exageros' como axé e funk.
Música ao vivo ou música mecânica?
Atualmente, é freqüente os salões oferecerem contratos que já incluem música mecânica em seus serviços.
Essa prática, ao passo que elimina uma ou outra preocupação, exclui a possibilidade de escolher uma entre várias opções.
Se um músico e um DJ, grosso modo, cumprem a mesma função, podemos dizer que o fazem de maneiras bem distintas e, às vezes, complementares.
O
que torna a música ao vivo interessante é o fato de um bom músico ser capaz de dar interpretações individuais e únicas a uma mesma canção. Ouvir músicas e suas diversas leituras, além de poder escolher, entre tantas formações disponíveis, a que melhor se adéqüe a um determinado tipo de evento ou espaço, são os atrativos da música ao vivo.
A música mecânica, contratando-se um bom profissional com amplo conhecimento de repertório, pode tornar-se um pouco mais versátil, já que atualmente há músicas que simplesmente não podem ser executadas ao vivo.
Vale sempre o bom senso. Festas de debutantes são território da música mecânica e bodas de prata ou ouro determinam a presença de música ao vivo; em casamento, ritual de passagem que pretende integrar convidados das duas partes, recomenda-se música ao vivo do início à metade da festa e, para finalizar, música mecânica.
Algumas dicas para escolher um bom profissional
Escolher um profissional não é uma tarefa fácil. O mercado sempre oferece sempre inúmeras opções e, por isso, é importante estar atento a alguns detalhes.
É essencial ter em mãos um release de quem se deseja contratar. Nele devem constar informações às quais devemos ficar atentos, tais como um breve histórico e lugares onde esse profissional já tenha atuado. É como um currículo: um release bem estruturado e bem escrito é sinônimo de profissionalismo e preocupação com o resultado de seu trabalho.
Em casos de festas onde as famílias sejam alemãs, armênias, italianas, judias, etc., preocupe-se em saber se o profissional tem o conhecimento desse repertório específico.
Nunca, em hipótese alguma, contrate alguém por telefone. Faça uma visita, assista uma demonstração ao vivo, veja fotos e vídeos de eventos. E prefira também profissionais que demonstrem colocar o evento e a satisfação.
Fonte: Vai Casar
[BODAS] POR ONDE COMEÇAR
Cerimônia religiosa ou não?
Definam se haverá ou não uma cerimônia religiosa. Em caso afirmativo, escolham a igreja, que poderá ser a mesma onde foi celebrado o casamento. Caso a data caia em um dia da semana, transfiram a comemoração para o final de semana mais próximo para facilitar a vida dos convidados.
O casal deve definir as alterações que serão feitas nas alianças:
No caso das bodas de prata, há quem prefira encomendar novas alianças em ouro branco com folhas de hera* gravadas. Outra opção seria acrescentar um filete de platina, ouro branco ou prata às alianças que o casal já usa.
As alianças das bodas de ouro são confeccionadas em ouro, ligeiramente mais grossas que as do casamento. No topo, recebem ainda uma camada superposta, ainda em ouro, mas em tonalidade diferente, onde são gravadas as folhas de hera.
A folha de hera é o símbolo da fidelidade.
Façam a lista dos convidados e escolham o tipo de recepção:almoço, jantar, brunch, coquetel, etc e o local: restaurante, clube, a própria casa, salão de festas de um hotel, etc.
Definidos todos esses detalhes, a organização será feita como se fosse um casamento: reservas, pagamento de taxas, aluguel de material, escolha de louças, toalhas, cardápio, bebidas, flores para decoração, etc.
Fonte: Noivas Online
[BODAS] OS TRAJES
Marido e a Esposa
Para o marido o mais apropriado é um terno escuro, sapatos pretos, camisa de boa qualidade e gravata muito bem escolhida que pode ser em tons prateados no caso das bodas de prata.
A mulher não precisa usar cinza ou prata. Pode escolher um vestido na cor de sua preferência e completar o visual com um lindo colar ou outro acessório prateado. Vestidos em cores com detalhes em prata também são uma boa opção.
Nas bodas de ouro ela poderá escolher entre um vestido ou duas peças em tecido brocado de dourado ou com detalhes nesse tom.
Os convidados devem se vestir de acordo com o grau de formalidade de ocasião. Se o traje não estiver especificado no convite, a menos que seja um churrasco no campo, o mais correto é optar pelo passeio completo que, resumidamente, para os homens significa terno escuro de padrão único com gravata e, para as mulheres, tailleurs ou vestidos confeccionados com bons tecidos, sapatos de saltos altos, meias finas e bolsas pequenas.
Fonte: Noivas Online
[BODAS] A CERIMÔNIA
Quando houver cerimônia religiosa, existem duas possibilidades para o cortejo:
1º - O pai dá o braço à filha mais velha e o filho mais velho dá o braço à mãe. O cortejo é seguido pelos outros filhos e filhas. Em seguida entram noras, genros e netos que poderão posicionar-se nos primeiros bancos próximos ao altar.
2º - Se houver netos, estes entram primeiro, seguidos pelos filhos e filhas com seus respectivos pares e, por último, o casal. Os filhos e netos se posicionam no altar ou nos primeiros bancos (dependendo da quantidade de pessoas).
Escolham uma música bonita para a entrada entre o vasto repertório dos compositores eruditos. Não é necessário repetir a marcha nupcial.
No final da cerimônia o casal sai à frente. Os netos vêm logo atrás seguidos pelos filhos, noras e genros.
Os cumprimentos não devem ser recebidos na porta da igreja e sim no local da recepção.
Fonte: Noivas Online
[BODAS] AS ALIANÇAS
O que muda
Na comemoração das bodas de prata, durante a cerimônia religiosa, há a bênção e a troca das alianças, que podem ganhar um filete de platina ou de ouro branco. Ou podem ser confeccionadas em ouro branco sobre o qual são cinzeladas folhas de hera, o símbolo da fidelidade.
Já as das bodas de ouro são feitas em ouro amarelo, no estilo convencional, ligeiramente mais grossas. No topo e bem no centro recebem uma camada superposta, ainda em ouro, mas em tonalidade diferente, na qual são gravadas as folhas de hera. Alguns casais não mudam as alianças, ou acrescentam um detalhe, como um brilhante no anel da mulher.
Fonte: Guia de Casamento
